Cinétique enzymatique
1 - Principes de base de la cinétique chimique ;
2 - La thermodynamique et la théorie des vitesses ;
3 - Introduction à la cinétique enzymatique Réactions à un substrat et un produit ;
4 - Aspects pratiques des études cinétiques ;
5 - Inhibition et activation des enzymes ;
6 - Réactions à plusieurs substrats ;
7 - Utilisation d'isotopes pour l'étude des mécanismes enzymatiques ;
8 - Effets de l'environnement sur les enzymes ;
9 - Contrôle de l'activité enzymatique ;
10 - Cinétiques des systèmes multi-enzymatiques ;
11 - Les réactions rapides ;
12 - Estimation des constantes cinétiques
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